馬鈴薯淀粉加工設備是我國馬鈴薯加工很重要的方向,其生產(chǎn)過程中產(chǎn)生了大量含水量高、容易腐敗變質(zhì),但含有部分可利用成分、具有一定開發(fā)利用價值的副產(chǎn)物馬鈴薯渣,在生產(chǎn)中主要經(jīng)過哪些工藝流程:

1、清洗工段:該工段主要配備的設備有:初級清洗機、除石機、一級清洗機、二級清洗機。原料經(jīng)過它們的分別處理后,被清洗的紅薯就達到了能進入下一工段的要求了。此工段最大的特點是:連續(xù)工作性好、處理能力大、動力消耗小。
2、篩分工段:該工段主要配備的設備有:調(diào)速喂料機、銼磨機離心篩等。被送來的紅薯在這一工段被破碎,渣漿分離。其特點是:磨碎細度好、漿液分離效果顯著。
3、脫汁、精制、脫水工段:該工段主要配備的設備有:旋轉過濾器、五級脫汁旋流器、七級旋流器、十二級(更多級)精制旋流器和真空脫水機組成。它們主要是脫掉汁水,洗滌淀粉,從漿液中脫出濕淀粉。此工段是整條生產(chǎn)線科技含量最高的工段,所以它也是決定淀粉質(zhì)量的關鍵所在。
4、干燥工段:整個干燥系統(tǒng)是由喂料機、揚升機、引風機等組成。干燥過程采用負壓式原理進行干燥,濕淀粉隨熱空氣混合進入風管,達到干燥要求后進入旋風分離器,然后包裝入庫。
以上就是對于馬鈴薯淀粉加工設備的一些工藝流程的介紹,如果大家有什么不懂的可以來電咨詢我們。
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